2025

|

Барик

Ракија Дуња Барик

Врста воћа: Домаћа дуња (Војводина, Србија)

Порекло сировине: Север Војводине ( Србија )

Тип дестилације: двострука ( препеченица )

Јачина алкохола: 40%

Запремина: 0,7л

Воћна ракија од пажљиво биране домаће дуње, произведена у Вишњeвцу по традиционалној методи дестилације. Одлежава 4–5 година, пружајући интензиван мирис зреле дуње и благ, освежавајући укус.

Цена: 3.200,00 рсд

Опис

Ракија Дуња Стара kућа произведена је од пажљиво одабраних зрелих плодова домаће шљиве из воћњака у Вишњевцу, у срцу Војводине – региону са богатом традицијом печења ракије. Дуњe се беру у пуној зрелости, пажљиво перу, мељу и подвргавају контролисаној ферментацији како би се сачувала природна арома. Након двоструке дестилације у бакарним казанима, ракија одлежава најмање 5 година у храстовим бурадима.

Карактерише је богат, цветно-воћни мирис са нотама зреле дунје, ваниле и меда. Укус је пун, слојевит, са благом киселкастошћу и дугим завршетком. Одлична је као дигестив или уз лагане десерте, колаче са јабукама и сиреве са племенитом плесни.

Дуња Стара kућа осваја високе оцене на престижним такмичењима, потврђујући квалитет домаће ракије из Србије.

Награде

  • Gold Brandy Trophy
  • Gold Serbian Brandy Trophy

Аналитичка својства

  • Врста амбалаже: Стаклена боца од 0,7л, идеална за поклон или прославе
  • Датум пуњења: [унеси датум] – свежа серија из Вишњевца
  • Шећер: 6,2 g/l –природна воћна сласт без додатака
  • Киселина: 6,8 g/l – даје благу свежину
  • Екстракт: 20,5 g/l – обезбеђује пуноћу укуса
  • Алкохол: 40% – традиционална јачина

Карактеристике и сензорне особине

Цветно-воћни мирис са нотама зреле дунје, ваниле и меда. Боја светло-златна, природног сјаја. Укус пун, благо киселкаст и ароматичан, са освежавајућим завршетком. Савршено уз лагане десерте, колаче од јабука и сиреве са плесни.

Питања и одговори о ракији

Icon
Колико дуго одлежава ракија
Дуња Стара Кућа?

4-5 година у дрвеним бурадима.

Icon
Која је јачина ракије
Дуња Стара Кућа?

40% алкохола

Icon
Где се производи?

У Вишњевцу, Војводина.

Icon
Како се препоручује сервирање?

Расхлађена на 16-18С,у малој чаши, уз сувомеснате производе или сиреве.